خبراء: الفسيخ ليس عفنًا وتحضيره بهذه الطريقة يحميك من التسمم

مصراوي - كتبت - حسناء الشيمي:

 ساعات قليلة تفصلنا عن الاحتفال بشم النسيم، الذي نعتاد فيه على تناول الأسماك المملحة، كـ"الفسيخ"، رغم أضراره على الصحة العامة، لاحتوائه على نسبة عالية من الأملاح والفطريات، التي يُعتقد...

تعليقات القراء